Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 4 st mogna bananer
- 2 1/2 dl brun farin
- 125 g osaltat smör, smält
- 2 st ägg
- 1 tsk vaniljessens eller vaniljsocker
- 1 1/4 dl pecannötter eller valnötter , hackade
Gör så här
- Värm ugnen till 185 grader.
- Smöra 12 muffinsformar.
- Rör samman mjöl, bakpulver och salt, ställ åt sidan.
- Mosa två av bananerna lätt. Vispa dom övriga bananerna med sockret med elvisp på hög hastighet i ca 3 minuter.
- Tillsätt det smälta smöret, ägg och vanilj, blanda väl.
- Tillsätt dom torra ingredienserna och blanda väl.
- Vänd i nötterna och dom mosade bananerna.
- Fördela smeten i muffinsformarna så att de är fyllda till ca två tredjedelar.
- Grädda i ca 18-20 minuter tills smeten har stelnat.
- Servera varma eller ljumna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
