Bananbröd

En fruktkaka med banan, choklad och hasselnötter. Servera bananbrödet till te eller kaffe

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 300 g skalad banan
  • 1 msk färskpressad citron
  • 2 ägg
  • ½ dl mjölk
  • ½ dl rapsolja
  • 100 g finhackad mörk choklad
  • 100 g finhackade hasselnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda vetemjöl, socker och bakpulver i en skål.
  3. Mosa bananerna och blanda med den pressade citronen.
  4. Blanda banan, ägg, mjölk och olja.
  5. Rör i de torra ingredienserna samt hasselnötter och chokladhack.
  6. Häll upp smeten i en smord avlång brödform (2 liter) och grädda mitt i ugnen c:a 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr