Bananbröd

Muffins med choklad, banan och vispgrädde. Kan det bli annat än smarrigt. Men varför muffinsen kallas Bananbröd vet jag inte.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g blockchoklad, valfri sort
  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 medelstora mosade bananer, ca 300 g med skal
  • 1/2 tsk salt
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Smält chokladen i grädden på svag värme. Rör smör och socker. Tillsätt äggen och bananmoset. Rör ihop alla ingredienser. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda i 200°C 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr