Bananbrownies

Brownies med choklad och banan! Mums! Denna bakas i en liten långpanna. Till normalstor långpanna (35x40 cm) görs dubbelsats.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 mogna bananer
  • 1 dl hasselnötter eller pinjekärnor
  • 125 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 150 g mörk choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C. Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna, ca 20 x 30 cm.
  2. Mosa bananerna. Rosta ev. nötterna i en torr het stekpanna.
  3. Blanda smör eller margarin, socker och chokladen bruten i bitar i en kastrull. Värm upp på svag värme under omrörning tills chokladen smält. Ta kastrullen från värmen.
  4. Blanda i bananer, nötter och söndervispade ägg och rör om tills allt är blandat. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakao och rör till en jämn smet.
  5. Bred ut smeten i pannan. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt kallna i pannan. Skär kakan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr