Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggulor
- 3 äggvitor
- 1½ dl strösocker
- 2½ dl vispgrädde
- 6 bananer
- 1 citron, saft och skal
- 7 gelatinblad
- Garnering:
- Bananskivor
- Flisad choklad
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 10 minuter. Mosa bananerna tillsammans med rivet citronskal och pressad citronsaft. Krama ur vattnet från gelatinbladen och låt dem sedan smälta på svag värme i en kastrull. Rör ner dem i bananmoset under kraftig omrörning.
- Vispa äggulor och socker ljust och pösigt. Vispa äggvitorna till skum. Vispa grädden. Rör ner äggulesmeten i bananmoset. Tillsätt sedan grädden och rör till sist äggvitorna försiktigt. Häll smeten i vattensköljda portionsformar eller en stor form. Låt stå kallt att stelna minst 2-3 timmar. Skiva bananerna och fördela dem ovapå fromagen. Srö choklad över det hela.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
