Bananfudge

Julgodis till alla gottgrisar. Det var längesen jag gjorde detta, men gott var det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g skumbananer, ca 20 st utan chokladöverdrag
  • 4 dl socker
  • 2 dl grädde
  • 100 g smör
  • 300 g ljus blockchoklad

Gör så här

  1. Klipp skumbananerna i små,små bitar.Blanda bitarna med socker, grädde och smör i en gryta. Värm på svag värme tills allt har smält. Höj värmen något om inte bananerna vill smälta.
  2. Låt det hela sjuda på svag värme i ca 10 minuter under ständig omrörning.
  3. Rör ner chokladen bruten i bitar.
  4. Tag grytan från plattan och rör kraftigt tills massan svalnar något och får en ljusare nyans.
  5. Häll upp massan i en oljad form, ca 20-30 cm.
  6. Låt fudgen stelna och skär sen i lagoma bitar.
  7. Förvaras svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr