Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g grytbitar
- 2 msk margarin
- 1 tsk salt
- 1 km vitpeppar
- 1 purjolök
- 1 röd paprika
- 1 banan
- 1 tsk curry
- 1 tsk chilipulver
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl tjockflytande vispgrädde
- 2 dl buljong
- 1 pkt tacoost, Crème Bonjour
Gör så här
- Bryn grytbitarna i 1 msk margarin,salta och peppra. Lägg köttet i en ugnsfast form.
- Hacka purjolök och paprika smått och lägg det på köttet. Skiva bananen och lägg den på köttet. Smält 1 msk margarin och fräs curry och chilipulver. Rör ned vetemjölet och späd med buljong och grädde.
- Låt såsen koka några minuter, blanda i osten och låt den smälta. Slå såsen över köttet. Gratinera i ugnen ca 20 minuter i 200 grader.
- Servera med ris och grönsallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
