Banankaka

Testa gärna att ha i någon krydda såsom kanel eller kardemumma!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 3 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 st bananer
  • ½ dl vatten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 26 cm i diameter.
  2. Vispa smör och socker med elvisp, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills allt är blandat och lite fluffigt.
  3. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver i en skål. Mosa bananerna med en gaffel. Tillsätt mjölblandningen, bananer och vatten. Vänd runt med en slev.
  4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40–45 min. Låt kakan svalna något innan den serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr