Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 75 g margarin
- 2 ½ dl socker
- 2 msk mjölk
- ½ tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 äggulor
- 2 mosade bananer, ca 300 g
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 äggvitor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält matfettet och låt det svalna. Under tiden: Blanda socker, mjölk, salt, vaniljsocker och äggulor i en bunke.
- Tillsätt matfettet och vispa blandningen porös. Rör ner de mosade bananerna. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem-
- först 1/3 och sedan resten.
- Häll smeten i en smord och bröad form, ca 20x30 cm.
- Grädda kakan i ungen i 30 minuter, ta ut den och låt den
- svalna.
- Skär upp i ca 20 fyrkantiga bitar, och ät!
Kommentarer
@tiapia
Den blev smulig och alldeles för söt i mitt tycke. Kommer inte att göra den igen.
@Sally Öhlin
Smaskens och så blev av med mina mörka bananer, behövde inte slänga dem.
@Pia Lundberg
Mums! Lätt att laga och hela familjen tyckte om kakan:)
@Marianne Goode
Underbar kaka .. smarrig men lätt att göra, passar mig alldeles utmärkt!
@Katarina
Jättegod kaka! Smidigt att frysa in lagom bitar som blir jättegoda om man tar upp dom en stund innan kaffet så de är lite lagom kalla.
@Ann-Britt Berglund
Så underbart gooood!
Så här ska banankaka smaka och släng er i väggen alla andra recept *fniss*
@goeta
Visst ska det vara 2½dl vetemjöl? Du har glömt att skriva dit om det dl eller msk eller vad det är?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
