Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör eller margarin
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl Havregryn
- 1 tsk bakpulver
- 2 bananer
- 1 dl mjölk
- Apelsinsås:
- 1 äggula
- ½ dl socker
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 1½ msk pressad apelsinsaft
- 1½ dl vispgrädde
- 1 äggvita
Gör så här
- Smält matfettet och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda mjöl, havregryn och bakpulver.
- Rör ner blandningen i äggsmeten.
- Mosa bananerna och tillsätt dem tillsammans med matfett och mjölken.
- Rör om tills allt är blandet. Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 175°C, 40-50 min.
- Apelsinsås:
- Vispa äggula och socker pösigt.
- Smaksätt med rivet apelsinskal och apelsinsaft.
- Vänd försiktigt ner den
- vispade grädden och den hårt vispade äggvitan.
- Servera såsen till banankakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
