Banankaka med choklad

Väldigt god kaka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 2 stora bananer eller 3 små
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • Knappt 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kanel

Gör så här

  1. Smörj och bröa en limpform eller en rund form.
  2. Hacka chokladen ganska grovt och mosa bananerna. Rör smör och socker pösigt och tillsätt äggen ett i sänder. Rör därefter ner bananmoset.
  3. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel och vänd ner blandningen i smeten. Tillsätt därefter den hackade chokladen. Häll smeten i formen och grädda 40 minuter i 175 grader.
  4. Om kakan är för kladdig kan man tyvärr känna en bismak av bakpulver.

Kommentarer

är det inte så att man ska röra socker o ägg pösigt o sen ha i smöret?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr