Banankaka med vaniljyoghurt

Denna smakar annorlunda än vanlig banankaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 4 dl socker
  • 4 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk malen ingefära
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 mogna bananer
  • 2 dl yoghurt med vaniljsmak
  • 2 msk florsocker

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget och rör om mellan varje.
  2. Blanda mjöl , vaniljsocker , ingefära och bikarbonat.
  3. Skala och mosa bananerna och blanda det med yoghurten.
  4. Vänd ner mjölblandningen och bananröran i smeten.
  5. Rör tills det är en slät smet.
  6. Häll den i en långpanna och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 40 minuter i 175º.
  7. Låt kakan svalna. Skär den sedan i avlånga bitar.
  8. Pudra över florsocker vid servering.

Kommentarer

den är jättegod man kan gärna ta 3 bananer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr