Banankaka nr 2

Alltid gott med nybakat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 3 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 st bananer, väl mogna, medelstora
  • 1/2 dl kaffe, kallt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 26 cm i diameter.
  2. Vispa smör och socker med elvisp, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills allt är blandat och lite fluffigt. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver i en skål.
  3. Mosa bananerna med en gaffel. Tillsätt mjölblandningen, bananer och kaffe. Vänd runt med en slev. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40-45 minuter. Låt kakan svalna något innan den serveras

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr