Banankladdkaka med ingefära

Nytt! Banankladdkaka utan choklad men med ingefära. Jag gräddade i 35 minuter och resultatet är nog åt sockerkakshållet, för mer kladdigt resultat så grädda kortare tid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 1/4 dl vetemjöl
  • 135 g smör
  • 1/4 tsk salt
  • 250-300 g skalade mogna bananer
  • 1 msk äkta vaniljsocker
  • 2 tsk Blue Dragon hackad ingefära

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft).
  2. Smöra och bröa (med ströbröd eller kokos) en form med löstagbar kant.
  3. Mosa bananerna tillsammans med ingefäran och vaniljsockret.
  4. Smält smöret och blanda under tiden ihop de övriga ingredienserna i en bunke.
  5. Häll i smöret och blanda väl.
  6. Häll smeten i formen.
  7. Grädda 30-35 minuter i mitten av ugnen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr