Banankvadrater

Toppengod banankaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 mogna bananer
  • 1 ägg
  • 50 g smör
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • Smör till formen
  • Ca 4 msk mjöl till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smöra och bröa en avlång sockerkaksform som rymmer 1.5 liter. Mosa bananerna och rör ihop dem med ägget. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna. Rör dedan ihop dem med bananmoset och smöret.
  3. Häll smeten i formen. Grädda långt ner i ugnen i 45 minuter. Låt kakan svalna något och skär upp i kvadrater.

Kommentarer

Ville bara tacka för ett bra och enkelt recept. Bakade din banankaka till kollegorna och alla instämde i att den vara jättegod:). Hade dock kakan endast 35 minuter i ugnen.
Jättegott !

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…