Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- Saft av 1 limefrukt
- 2 bananer
- 3½ dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- ½ dl blå vallmofrön
- 1½ tsk vaniljsocker
- GLASYR:
- 2 dl florsocker
- 1½ msk vatten
- GARNERING:
- 1 banan
- Maraschinokörsbär
Gör så här
- Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, ett i taget och därefter mjölken och limesaft. Skala och mosa bananerna och rör ner i smeten.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt, vallmofrön och vaniljsocker. Rör ner i äggblandningen. Häll kaksmeten i muffinsformar och grädda i 175 C, 25-30 minuter.
- Rör under tiden ihop florsocker och vatten. Låt muffinsen svalna. Lägg ett par bananskivor och ett körsbär på varje och ringla över glasyr. Strö ev lite vallmofrön på toppen
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
