Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör eller margarin
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 2 bananer
- 1 msk pressad saft av citron
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- (eventuellt jordnötter)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Rör matfett och socker poröst, gärna med elvisp. Blanda i äggen, ett i taget, rör kraftigt hela tiden.
- Skala bananerna och mosa dem sedan med en gaffel. Tillsätt citronsaften.
- Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen och bananmos i äggsmeten. Rör ev ner hackade jordnötter.
- Smörj en muffinspanna lätt med matfett eller använd muffinsformar. Fyll med smet till ca 3/4. Använder du muffinsformar räcker smeten till ca 24 st (små muffinsformar)
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt dem svalna något i pannan innan de försiktigt lossas och får kallna på galler.
Kommentarer
@sylvia johansson
goda
@lolan
Jätte bra recept...Kanongoda och lättbakta.. Yack för ett bra recept..
Lolan
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
