Bananpaj

Annorlunda paj som smakar mer! Serveras ljummen med vaniljglass.

Desserter Paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Pajskal:
100 g margarin
2½ dl vetemjöl
1 msk vatten
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
Fyllning:
4 mosade bananer
3/4 dl strösocker
1½ tsk vaniljsocker
2 msk färskpressad cironsaft
2 dl naturell creme fraiche

Gör så här

Tryck ut degen till pajskalet i en normalstor pajform. Förgrädda ca 10 minuter i 175 grader. Blanda ingredienserna till fyllningen och häll i pajskalet. Pudra över lite kanel. Grädda 20-30 minuter i 175 grader.

Kommentarer

@Linda Carlsson

Gjorde pajen idag i all hast skulle få besök och vi hade inget att bjuda på och då kom vi på banan paj och då hittade jag detta recept och gjorde denna goda paj. Och den var Suverän god och denna paj kommer jag göra många gånger.