Bananpaj

Går snabbt att slänga ihop och god är den också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 100 g smör el. margarin
  • 1 msk kallt vatten
  • 2 msk socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Fyllning:
  • 3-4 mogna bananer
  • 1/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk citronsaft
  • 1 burk creme fraiche (liten)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Knåda ihop till en deg.
  3. Tryck ut i en pajform. Grädda 10 minuter i ugnen.
  4. Gör fyllningen under tiden.
  5. Rör banan och citronsaft, rör i cremefraichen och övrigt.
  6. Strö gärna kanel över
  7. In iugnen igen 15- 20 minuter
  8. Servera den lite ljummen med vaniljglass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…