Bananpaj

Ljuvlig paj servera den gärna med vaniljglass

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 200 g smör eller margarin
  • 2 bananer
  • Smör
  • Strösocker
  • Kanel
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl florsocker
  • 2 ägg
  • 100 g mald mandel
  • 1 msk maizenamjöl
  • Kanel

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl,socker och smör till en deg. Låt vila 30 minuter i kyl. Tryck ut den i en pajform och nagga.
  2. Dela bananerna på längden och stek dem i rikligt med smör. Strö över socker och kanel.
  3. Blanda smör och florsocker, gärna i matberedare. Rör i ett ägg i taget. Tillsätt mandel, maizena och kanel. Häll smeten i formen och lägg i bananerna. Grädda 20 minuter i 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr