Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Tårtbotten:
- 2 mogna bananer
- ½ dl kaffe
- 1 dl sojamjölk
- 125 g mjölkfritt margarin
- 5 dl vetemjöl
- 3 dl socker
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk kanel
- 1 krm muskot
- 140 g krossad ananas
- 1 dl hackade pekannötter
- Färskostglasyr:
- 200 g rumsvarmt mjölkfritt margarin
- 4 dl florsocker
- 400 g Tofuline Creamy spread
- 1 tsk citronsaft
- Skal av 1 citron
Gör så här
- Smörj och brö en rund form, 24 cm i diameter.
- Mosa bananerna väl och tillsätt kaffe, sojamjölk och smält margarin. Blanda vetemjöl, socker, bikarbonat, bakpulver, kanel och riven muskot. Kombinera ingredienserna med vätskeblandningen. Rör smeten jämn och tillsätt avrunnen ananas och pekannötter. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 50-60 minuter i 175ºC.
- Låt kakan kallna, skiva och glasera sedan lagren och hela tårtan med färskostglasyren.
- Färskostglasyr:
- Vispa först margarin och florsocker luftigt och rör sedan ner creamy spread, vispa ljus och luftig. Tillsätt skal och saft från citron. Glasera lagren och täck tårtan med glasyr, dekorera eventuellt med valnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
