Gör så här

1. Smörj en form 21 cm i diameter.
2. Rör smöret mjukt med sockret. Rör ner äggulan, tillsätt mjölet och knåda snabbt ihop en deg.
3. Låt den vila kallt i 30 min.
4. Tryck ut degen i formen och låt stå 30 min kallt igen.
5. Nagga botten med en gaffel och grädda den i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 15 min.
6. Lägg ut centerbitarna i botten och ställ den i ugnen igen, låt chokladen smälta i 1 minut. Ta ut formen och låt svalna helt.
7. Fyllningen: Dela bananerna på längden och lägg dem tätt i formen.
8. Smält marshmallows med mjälk på låg värme i en kastrull.
9. Rör om hela tiden tills allt är smält. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna i ca 15 min.
10. Vispa grädden fluffig och blanda ner hälften av grädden i marshmallowssmeten och rör om till en jämn smet.
11. Vänd ner resten av grädden och häll det över bananerna i formen.
12. Ställ pajen kallt i ca 4 timmar eller över natten.
13. Servera med chokladsås överst, om man vill.