Barbietårta

Baka en en fint dekorerad födelsedagstårta till lilla prinsessor! Barbie tårta passar perfekt till prinsesskalas och alla flickornas barnkalas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten
  • 5 ägg
  • 5 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 ½ tsk bakpulver
  • 1¼ dl kokande vatten
  • Två formar
  • En bakform med hål i mitten (1,2 l)
  • 1 slät rund form (2 l)
  • Till formar
  • Smör och ströbröd
  • Fyllning
  • Ca 1 dl mjölk eller saft
  • Ca 8 dl vispgrädde
  • (räcker till garnering också)
  • 3-4 msk strösocker
  • Hallonsylt
  • 3-4 bananer
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Till garnering
  • Vispad grädde
  • Röd karamellfärg
  • Vita och pastellfärgade godisar (franska pastiller)
  • Silverkulor
  • Aluminiumfolie

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner det kokande vattnet. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör i smeten. Häll smeten i smörad och bröad formar. Grädda kakor i 175°C varm ugn på nedersta falsen tills ytan har fått färg och kakorna är torr inuti (i ca 30-40 min). Stjälp upp kakor och låt dem svalna.
  2. Dela båda tårtbottnar i två delar. Skeda mjölk eller saft över delar. Vispa grädden. Bred ut sylten, tunna bananskivor och lite vispad grädde på den första botten. Lägg på den andra botten. Gör samma till nästa kaka.
  3. Skär en hål i mitten av den lägre kakan. Spara smulorna. Bred ut fyllningen. Lägg på den anra kakan
  4. Linda aluminiumfolie om Barbie och forma till en topp. Stoppa Barbie i kakan.
  5. Ta lite vispad grädde och blanda med kaksmulorna. Fyll hålen runt Barbie med blandningen och bananbitar så att Barbie står upp och kakytan går upp nära Barbies midja
  6. Ta en dryg tredjedel av vispad grädde och färga den ljusröd med karamellfärg. Bred på baksidan av Barbies klänning. Använd en sprits och spritsa vispad grädde i bågar till fållen.
  7. Bred vit grädde på framsidan av Barbies klänning. Spritsa vispad grädde runt midjan, på sidor av framdelen och i bågar till fållen som du ser på bilden.
  8. Dekorera med pastellfärgade små godisar och silverkulor.
  9. På bilden ser du en ide om hur Barbie tårtan kan dekoreras men förståss kan man dekorera den på många olika sätt. Ett alternativ är att låta barnet dekorera.
  10. Barbies vänner på bilden står i drickglas och hälsar alla gäster välkomna. Nu är allt färdigt och kalaset kan börja!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…