Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 gram jäst
- 2 tsk salt
- 4 tsk socker
- 4 msk margarin eller smör
- 5 dl mjölk
- 5 dl vatten
- 2,8 liter mjöl
Gör så här
- Smula sönder jästen. Smält margarinet och blanda det med mjölken och vattnet. Häll det på jästen och tillsätt saltet, sockret och sedan mjölet. Knåda samman till en deg. Låt jäsa i 30 min.
- Baka ut och låt jäsa i 30 min till.
- 225 grader i ca 35 min.
Kommentarer
@Jesper Gråsjö
Bild till föregående kommentar
@Jesper Gråsjö
Bakade detta för första gången idag.
Blev bra men då det är väldigt mycket jäst så skulle jag låtit degen jäsa lite längre eller gräddat några minuter till (tog ut vid en inner temp på 97c) bröden har en svag doft av jäst.
Dom smakar och ser ut som barkis, jag gjorde 3 STORA limpor
@grodbakelse
Jättebra recept på supergott bröd :)
@Linda Nilsson
Igår skulle jag göra Barkis, och ditt recept är det enda jag hittar här. Jag gjorde 2 limpor, men minskade tiden i ugnen till 20 min. Jag fick höga, fina bröd! Tack!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
