Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ kg snabb makaroner
- 500 g köttfärs
- 1 gul lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk aromat
- ½ msk vitpeppar
- 1 msk soya
- 2 dl crème fraiche
- Ca 150 g gratängost
Gör så här
- Koka makaronerna. Stek köttfärsen, tillsätt lök, aromat vitpeppar och soya. Blanda sedan i crème fraichen i köttfärsen.
- Blanda makaronerna med köttfärsen, lägg i en gratängform och strö över gratängosten.
- Ställ in i ugnen 225 grader ca 10-15 minuter till det fått fin färg. Servera gärna med en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
