Barnens kokosrutor

Ett recept man aldrig kan misslyckas med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 3 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 1/2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl mjölk
  • Glasyr:
  • 75 g smör
  • 3 1/2 dl florsocker
  • 3 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • ca 4 msk vatten
  • Garnering:
  • ca 1 dl kokos

Gör så här

  1. 1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
  2. 2. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och rör ner omväxlande med mölken.
  3. 3. Häll smeten i en bakpappersklädd eller smord och bröad form, ca 25*35 cm. Grädda kakan i 175 grader ca 20 minuter.
  4. 4. Smält smöret till glasyren. Sikta florsockret blandat med kakaon. Rör samman alla ingredienserna till en smidig glasyr. Bred den över kakan medan den är varm. Strö över kokos och skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr