Barnsliga bullar

Barn och barnbarns favorit.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smält smör
  • ¾ dl socker
  • 1 nypa salt
  • 9-10 dl vetemjöl
  • 50 g jäst
  • 3 dl mjölk
  • Fyllning:
  • 2 dl vaniljkräm
  • 1,5 dl sylt
  • Pensling:
  • 2 msk smält smör
  • 2 msk socker

Gör så här

  1. Lös upp jästen i den ljumma mjölken.
  2. Blanda i smält smör och arbeta sedan in resten av ingredienserna till en mjuk och smidig deg.
  3. Jäs i 30 minuter, övertäckt. Kavla ut till en platt kaka, c:a ett bakplåtspappers storlek.
  4. Skär eller sporra ut 20 lika stora fyrkanter, 4*5 cm.
  5. Lägg en klick vaniljkräm och en mindre klick sylt på varje.
  6. Vik degen över fyllningen och lägg bullarna i formar med det invikta nedåt.
  7. Jäs igen 30 minuter. Grädda 9-10 minuter, 225 grader.
  8. Låt bullarna svalna. Pensla dem sedan med smör och sikta över socker.

Kommentarer

jättegoda,lätta o göra = )

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…