Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklingdrumsticks
- 100 g smör
- 3 dl corn flakes
- 1 tsk grillkrydda
- 1 krm svart peppar
- 1 krm salt
- Sweet chili dippen :
- 1 liten chilifrukt
- 1 dl råsocker
- 1,5 dl vatten
- 1 pressad vitlösklyfta
- 1 lime ( saften)
- 2 msk vitvins vinäger
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skölj och torka av "klubborna".
- Smält smöret.
- Smula sönder cornflaksen och blanda med grillgryddan.
- Doppa sen klubborna i smöret och sen i flingorna.
- Lägg klubborna på en plåt med smörpapper på.
- Stek i ugnen i ca 40 min.
- Såsen :
- Kärna ur och finhacka chilin.
- Koka i hop socker och vatten tills sockret har smält.
- Blanda ner övriga saker och puttra i 3 min.
- Låt dippen svalna något inna ni doppar kycklingen i den.
- Servera med tex ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
