Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Örtsalt
- Paprika
- Svartpeppar
- Marinad:
- 3 msk balsamvinäger
- 1 dl olja
- 1 kruka färsk basilika (grovhackas)
Gör så här
- Blanda balsamvinäger och olja.
- Krydda och stek kycklingfiléerna färdiga. Skiva köttet ljummet i ca 2-3 cm skivor. Strö över den grovhackade basilikan och häll över marinaden. Låt stå i kylen helst 1-2 dygn. Ös gärna köttet med marinaden ett par gånger.
- Servera med en god potatisgratäng och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
