Basilikaglass à la Glassriket

Basilikaglassen är glassen som gifter sig väl med nästan alla frukter och bär, och som uppskattas av både barn och vuxna. Vår treårige son ville inte sluta äta…

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl mjölk
  • 1½ dl socker
  • 4 dl grädde
  • En nypa salt
  • 1½ kruka basilika

Gör så här

  1. Plocka blad och finaste delarna av stammarna på basilikan. Skölj väl. Värm socker och mjölk tills sockret har löst upp sig.
  2. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner övriga ingredienser. Mixa slätt med mixerstav. Ställ blandningen i kylskåp några timmar eller över natten.
  3. Kör i glassmaskin.
  4. Servera gärna till färsk jordgubbsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr