Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 125 g rumsvarmt smör
- 1,5 dl florsocker
- 1 ägg
- 3,5-4,5 dl mjöl
- Fyllning:
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl socker
- 1 msk potatismjöl
- 1 ägg
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 75 g smör
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- ca 1,5 msk citronsaft
Gör så här
- Botten:
- Blanda alla ingredienser och knåda ihop degen till en boll. Plasta in den i färskfolie och låt den vila ca en timme i kylskåp innan du använder den. Kavla ut degen den på mjölat bakbord och fyll smorda formar med degen. Nagga degen med gaffel och grädda bottnarna i mitten av ugnen i 175 grader i 12-15 minuter. Låt dem svalna en aning innan du tar loss dem från formarna.
- Fyllning:
- Koka upp mjölk, socker, potatismjöl och ägg. Drag av från värmen genast krämen tjocknar, låt svalna. Blanda sedan ner vaniljsocker och rumstemperarat smör i omgångar.
- Glasyr:
- Blanda florsocker och citronsaft, färga enligt önskemål och bred över bebéerna. Dekorera som du vill.
- Fyll bebéeskalen med krämen. Låt dem stelna en stund i kylskåp så är det enklare att bre över glasyren.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
