Belgiska våfflor

Så goda är dom...;)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9-10 dl mjöl (500g)
  • 2,5 dl mjölk
  • 2,5 dl vatten
  • 4 ägg
  • 150 g margarin
  • 1 dl socker
  • 25 g jäst
  • 1 msk olja
  • Salt
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Rör samman mjöl, äggula, socker och vaniljsocker.
  2. Lös upp jästen i fingervarmt vatten och tillsätt detta.
  3. Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm upp tills det är fingervarmt.
  4. Tillsätt mjölk/smör, olivolja, salt och äggvita.
  5. Rör till en jämn smet och låt smeten jäsa ca 30 minuter. Grädda i ett hett våffeljärn.

Kommentarer

Belgiskt våffleljärn finns på kjell&co.. för 200 kr :D fantastiska våfflor!
På elgiganten.se finns ett våffeljärn Wilfa Belgiskt Våffeljärn BW1
Tack för ett jättebra recept! Precis rätt konsistens på våfflorna!
bagarenochkocken.se säljer belgiska våffeljärn som används på spisplatta.
åh jag älskar belgiska vofflor, har alltid undrat efter receptet! äntligen tack så mycke^^
någon som vet var i sverige man kan köpa ett belgiskt våffeljärn?
Hej! OM äggvitorna ska vispas - hur hårt ska de vispas?
Ska äggvitorna vispas?
Idag var jag i Outlet i Barkarby, där sålde dom skitsmå "Belgiska Våfflor" för 25 kr. per styck. Nån som har ett recept? Skriv i gästboken taack ^__^

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr