Berits russinkaka

Mycket god och lite ovanlig . Står sig bra och blir bara godare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ kkp russin
  • 2 kkp vatten
  • 2 kkp socker
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 tsk kardemumma
  • Rivet apelsinskal
  • 3 ½kkp vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2-3 ägg

Gör så här

  1. Först kokar man russin och vatten i 8 minuter.
  2. Sen rör man ner socker, margarin, kardemumma och apelsinskal.
  3. Blanda mjölet och bikarbonat och rör ner det.
  4. Sist rör man i äggen .
  5. Gräddas i 200 grader i ca 40-60 minuter, man skall känna med en sticka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…