Bettas limpa

Gammal trotjänare. Blir 8 limpor. Omtyckta av alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 dl 37 gradigt vatten
  • 2 pkt jäst
  • 1 pkt farinsocker
  • 1 dryg tsk salt
  • 1 påse rågsikt
  • ca 5 dl vetemjöl
  • 4 ägg

Gör så här

  1. Lös upp jästen i vattnet. Blanda i farinsockret och vispa i äggen. Tillsätt saltet och rågsikten och vetemjölet.
  2. Arbeta ihop degen.
  3. Jäs i ca 30 min. Slå upp degen och dela i 8 delar. Jäses återigen ca 30 min på plåtar.
  4. Gräddas i 200 grader i ca 18-20 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…