Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Biff à la Lindström
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 3/4 dl ströbröd
- 1 3/4 - 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 dl hackade inlagda rödbetor
- 1/2 dl finhackad gul lök
- 2 msk kapris
- vatten
Gör så här
- Blanda samman ströbröd och mjölk i en skål. Låt det stå och svälla ca 10 minuter. Tillsätt ägg, salt, peppar och färs. Arbeta färsen smidig. Hacka rödbetorna. Skala och finhacka löken. Arbeta in rödbetor, lök och kapris i färsen. Fukta händerna och forma till biffar. Stek biffarna i matfett ca 3?4 minuter per sida. Ta upp biffarna och lägg dem på varmt fat. Vispa ur stekpannan med lite vatten till sky efter varje stekomgång. Smaka av skyn när allt är klart.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat