Ädelbiffar med lökmarmelad
Ett recept från Hemmets Journal som lät gott, och i verkligheten var det jättegott! Rödlöksmarmeladen var en riktig hit!
Biff
Recept på biffar, ofta gjorda med köttfärs och serverade med olika tillbehör.
LCHF – Rödcurrybiffar med gorgonzola
Lyxiga biffar med en spännande blandning av röd curry och gorgonzola.
Timjansbiffar
Lite annorlunda smak
Örtpanerade biffrulader
Dessa örtpanerade rulader är fyllda med ost och spenat. 245 kcal/portion.
Biffgryta med ingefära och vitlök
Köttet får långsamt sjuda i en delikat smaksatt ingefärasås tills det är riktigt mörkt.
Schweizerbiffar i muffinspanna
Otroligt lätt, du slipper os och får saftiga, härligt goda biffar. Kalla och skivade är de perfekta som smörgåspålägg.
Biff med honungslök
Biff med lök i en litet annorlunda variant!
Lyxpannbiffar
En lite lyxigare variant som är supergod!!!!
Baconbiff ala´Brusquini
Dessa biffarna blev uppskattade av barnen.
Basilikabiff
En sommarfavorit! Utskuren biff i tunna skivor som smaksättes med pesto, hyvlad parmesan och pinjenötter. Passar utmärkt på buffébordet.
Ångbåtsbiff
En skärgårdsvariant av gammaldags svensk biffstek med lök. Som är så god…För att laga den på klassiskt vis behövs en ångbåt och en varm…
Edvard Perssons biff
Lätt och god festmat… Namnet efter vår käre skåning Edvard Persson. Kanske något att prova till trettonhelgen…
