Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 äggvitor
- 2 tsk ättikssprit, 12%
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 dl socker
- Garnering:
- 100 g mörk choklad
- 5 dl vispgrädde
- 2 - 3 l bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Vispa äggvitor, ättikaoch vaniljsocker till ett hårt skum. Tillsätt sockret, litet i taget, och vispa igen tills blandningen är hård och blank. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och rita en ring på ca 30 cm i diameter. Bred ut marängsmeten.
- Sänk ugnsvärmen till 125° och sätt in marängen. Grädda den i mitten av ugnen ca 1 timme. Låt marängen svalna.
- Smält chokladen i vattenbad eller i mikro och ringla den över marängen. Vispa grädden och ansa bären. Dekorera tårtan precis innan det är dags att servera den.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
