Biskopskaka

En saftig, god och hållbar kaka aptitligt prickig av nötter, russin och blockchoklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 1 ½ dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl hackade hasselnötter
  • 1 dl russin
  • 100 g syltade hackade apelsinskal
  • 50 g hackad mörk blockchoklad
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i sänder under kraftig vispning.
  2. Blanda nötter, russin, apelsinskal och blockchoklad med lite av mjölet blandat med bakpulvret. Häll smeten i en väl smord, bröad form, rymd ca 1 ½ liter, grädda i 150 ° ¾ - 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr