Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
Ingredienser
- 225 g smör, plus extra till bakplåten
- 200 g farinsocker
- 85 g cream cheese, t.ex. philadelphia
- 1 ägg, lätt uppvispat
- 350 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat
- 1 msk nypressad apelsinsaft
- 1 tsk finrivet apelsinskal, plus extra till dekoration
- Mörkt råsocker eller farinsocker, att strö över
Gör så här
- Rör smör, socker och cream cheese ljust och luftigt i en stor skål. Rör ner ägget. Sikta ner mjöl och bikarbonat och tillsätt apelsinsaft och rivet apelsinskal. Blanda allt noga.
- Klicka cirka 30 rågade matskedar av degen på en smörad bakplåt och se till att de har plats att flyta ut under gräddningen. Strö över mörkt råsocker.
- Grädda biskvierna i 190° varm ugn i 10 minuter eller tills de blivit ljust gyllenbruna runt kanten.
- Låt dem kallna på ett bakgaller. Dekorera med finrivet eller finstrimlat apelsinskal innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Morotsmuffins med grahamsmjöl
Lite nyttigare men mycket goda.
Äppelpizza med Kolasås
Frasig pizza med iskall glass och ingefärssmakande kolasås som är svår att sluta äta.
Vit chokladtrifle
Fantastisk sommardessert
Glutenfri chokladkaka med mycket smak
Den här chokladkakan är mindre fet, mindre tung och mindre söt men den smakar mycket mer.
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor
OBS! Smaka av, dressingen ska ha en balans mellan sött, syrligt, salt och starkt.