Bittans goda rabarberpaj

En enkel och god paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 2 msk socker
  • 100 g smält smör
  • Fyllning:
  • 500 g skivade rabarber
  • 1 dl socker
  • 1 tsk kanel
  • 2 tsk kardemumma
  • 1 msk vetemjöl eller maizena
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Blanda till en smulig deg. Tryck ut den i en pajform. Ställ i kylen medan du gör fyllningen. Sätt ugnen på 175º.
  2. Till fyllningen: Blanda skivade rabarber, socker, kanel och kardemumma. Sprid ut fyllningen i pajskalet och ställ in det i ugnen i ca 10 minuter.
  3. Ta ut pajen, häll på grädden och grädda ytterligare i ca 20 minuter.
  4. Serveras med vispad grädde, vaniljsås eller glass.
  5. Lycka till!!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr