Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 3 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1 krm salt
- 1 ½ dl vetemjöl
- 2 ägg
- Garnering:
- 1 burk konserverade päron á 420 g
- Hackad mandel
- Pärlsocker
- Servering:
- Lättvispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Smörj och bröa en form med avtagbar kant, som rymmer ca 1½ liter.
- Häll av päronen.
- Smält fettet och låt svalna.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Rör ner ägg och sist det ljumma fettet.
- Rör samman till en slät smet.
- Bre ut smeten i bakformen.
- Skär päronen i klyftor och stick ner dem lätt i smeten i ett vackert mönster.
- Strö över mandel och pärlsocker.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30- 35 min.
- Känn efter med en provsticka, den ska vara lite kladdig, vilket gör den ännu godare.
- Servera med lättvispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
