Björnbärs- och lemon curdglass

Det blev en hit på tjejfesten vi hade igår! Lagom efterrätt, inte så sötsliskig. Enkel att göra dessutom!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • ½ burk lemon curd, ca 150 g
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 citron
  • 4 dl björnbär

Gör så här

  1. Vispa grädden lätt. Blanda lemon curd och yoghurt och vänd ner i grädden. Tillsätt citronsaft och finrivet citronskal från en citron. Ställ bunken i frysen. Låt frysa ca 3 timmar. Rör om med en gaffel varje halvtimme, så att glassen blir luftig och jämnt fryst. Lägg upp glassen i skålar och dekorera med björnbär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr