Björnbärskaka med vit choklad

Den lite sur/ beska smaken av björnbär med en kombination av den söta vita chokladen, gör denna kakan till en succé!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl mjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk mjölk
  • 2 dl björnbär
  • 50 g vit choklad
  • Flagad mandel

Gör så här

  1. Smällt smöret.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner mjölet, bakpulvret och vaniljsockret i smeten. Häll i smöret och mjölken.
  3. Smöra och bröa en form med löstagbara kanter, häll i smeten.
  4. Tryck ner björnbären så att de täcker hela ytan.
  5. riv över vit choklad.
  6. Strö till sist på mandeln och sätt in i ugnen på 175 graders värme, ca 45 minuter, eller tills den fått fin färg och provstickan är torr.

Kommentarer

kanon god men ugnstemperaturen är inte anngiven.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr