Björnbärsmousse

Har inte provat än, men när jag gör det, tar jag med mig en bild. Är säkert mycket gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g björnbär
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 7 droppar citronsaft
  • 2 st gelatinblad
  • Garnering:
  • Björnbär
  • Ev citronmeliss

Gör så här

  1. Tina björnbären om de är frusna. Mosa dem i en sil så att saften rinner ut till en skål.
  2. Vispa grädden ganska hårt.
  3. Smält gelatinet.
  4. Häll i sockret, citronen och björnbärssaften.
  5. Rör om innan du häller ner gelatinet.
  6. Vänd ner i grädden och låt det stå över natten.
  7. Ta ut ur frysen, strö på björnbär och en liten kvist citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr