Bjudfisken

En lättlagad och läcker middag med få ingredienser.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 pkt frysta spättafiléer à 400 g
  • 2 tsk salt
  • 0,25 g saffran, ½ pkt
  • 5 dl crème fraiche
  • 200 g skalade räkor ( ca 500 g oskalade)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200º.
  2. Tina filéerna. Vik eller rulla ihop filéerna. Placera dem i en ugnssäker form. Salta. Täck formen med folie. Sätt formen i ugn ca 30 minuter. Ta av folien.
  3. Blanda saffran, crème fraiche och spadet från fisken.
  4. Häll blandningen över fisken. Låt formen stå ytterligare ca 15 minuter i ugnen. Garnera med räkor. Servera med ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr