@Blåbärs kaka

Blåbärs kaka

Detta underbara bär som är den tredje nyttigaste antioxidanten vi har, god som den är med gräddmjölk eller som här i en kaka. Eller varför inte smaka den nyttigaste choklad som finns Xocai = blåbär, kakao och acaibär ! Dessutom sägs bäret vara toppen för synen ;) Smaklig spis.

NyttigaGräddmjölk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 2 dl gräddfil eller filmjölk
  • 1 ägg
  • 3/4 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g blåbär (ca 3 dl)

Gör så här

  1. Smörj och bröa en ugnssäker form.
  2. Finfördela fettet i mjölet, bakpulvret, sockret och blanda sen i ägget.
  3. Bred ut degen i formen.
  4. Vispa ihop gräddfilen (eller filmjölken) med ägget, sockret och vaniljsockret.
  5. Häll smeten över degen i formen och strö på blåbären.
  6. Grädda kakan i ugnen på 200 grader i ca 30 min.
  7. Servera med vaniljsås till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar