Blåbärs- och marängglass

För oss blåbärsälskare. Enkelt och jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • ½ dl florsocker
  • 2 äggulor
  • ½ liter blåbär (eller andra bär)
  • 50 g små maränger
  • Garnering:
  • Blåbär att dekorera med

Gör så här

  1. Vispa grädden hårt.
  2. Vispa i florsocker, äggulor och blåbär.
  3. Klä en avlång eller rund form med plastfolie.
  4. Varva bärgrädden med marängerna i formen.
  5. Täck med plastfolie och låt glassen stå i frysen minst 5 timmar.
  6. Vid servering, doppa formen i vatten och stjälp upp glassen på ett fat. Garnera med blåbär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…