Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blåbärsbullar
Härligt goda bullar fyllda med sylt. Variera med hallon eller jordgubbssylt.
Ingredienser
- 2 dl mjölk, fingervarm
- 50 g jäst
- ca 10 dl vetemjöl
- 200 g mjukt smör
- 2 dl strösocker
- 3 ägg
- Fyllning:
- 1½ dl blåbärssylt
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- Lite äggvita
- 1 ägg till pensling
Gör så här
- Värm ugnen till 200°.
- Rör ut jästen med mjölken. Arbeta in 4 dl av mjölet och låt degen jäsa övertäckt 30 minuter.
- Arbeta in socker, smör samt äggen ett i sänder. Arbeta till sist in så mycket mjöl att degen känns lagom smidig och inte kladdar.
- Dela degen och rulla två längder som skärs i bitar.
- Lägg dem i bullformar på en plåt.
- Klipp ett kryss i varje bulle och klicka i sylt.
- Jäs 40 minuter.
- Pensla bullarna med ägg och grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt svalna på galler.
- Rör ihop glasyren och garnera när bullarna har kallnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
