Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g digestivekex
- 125 g smör
- 2 msk strösocker
- Fyllning:
- 250 g blåbär
- 400 g färskost
- 1½ dl strösocker
- 4 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk maizena majsstärkelse
- Garnera med:
- 2 dl tjock vaniljyoghurt
- Blåbär
Gör så här
- Ugn 150°
- Krossa kexen till fina smulor i matberedaren. Tillsätt smält smör och socker. Tryck ut i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter, en bit upp på kanten.
- Blanda blåbär (spara några till garneringen) färskost, socker, ägg, vaniljsocker och majsstärkelse i marberedaren eller med elvisp.
- Häll i formen och grädda i ca1 timme. Låt kallna och bred på vaniljyoghurt och strö över resten av bären.
- Lycka till! Njut
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
