Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blåbärscheesecake
En klassisk cheesecake med den rätta krämigheten och en suverän kombination av vit choklad, blåbär och citron.
Ingredienser
- Botten:
- 200 g digestivekex
- 75 g smör
- Fyllning:
- 200 g vit choklad
- 300 g Philadelphiaost
- 2½ dl kesella
- 1 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 tsk rivet citronskal
- Garnering:
- 4 dl crème fraiche
- 2 tsk äkta vaniljsocker
- 2-3 dl färska blåbär
- Små tagetesblommor, valfritt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smula kexen fint i en bunke och smält smöret. Blanda samman och pressa smulorna i botten av en 24 cm form med löstagbar kant.
- Grädda botten mitt i ugnen 10 minuter. Låt svalna. Sänk sedan värmen till 150 grader.
- Fyllning: Smält den vita chokladen. Vispa samman ost, kesella och socker. Rör ner ägg, citronskal och smält choklad.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen 35-40 minuter. Kakan ska precis ha stelnat i mitten. Låt kallna.
- Vispa crème fraiche med elvisp tills det blir en bredbar kräm. Rör ner vaniljsockret. Bred den över kakan. Garnera med blåbär och ätbara blommor.
Kommentarer
@Maya Simble Gisslén
Den här kakan är såååå god. Jag tycker i normala fall inte om cheesecake, men just denna är helt underbar.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
